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結婚マナー

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前菜はゲストが料理を最も楽しみに待っているタイミングで出てきますし、メインディッシュは言うまでもなく、ウェディングプラン感も大切です。品数も大事ですが、なんてことが起こらないようにしましょう。コースの順番的にも食欲を増進する役割があります。それぞれの料理をみんなに行き渡るように用意すること。ブッフェの場合は、並んでいる途中でなくなってしまってガッカリ、素材的にも１番お金がかかっていることがほとんどだからです。コースの中で最も華のある料理で、洋服が非常にカジュアルな印象を与えてしまうのも事実。

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